نجحت بلدية مدينة العين في اجتذاب سكان المدينة وزوارها لفعاليات مهرجان رمضان في العين الذي تنظمه في الساحة الخارجية لمبنى البلدية الرئيسي، والتي تستمر حتى 16 مارس/آذار؛ إذ أسهمت الأنشطة المصاحبة للمهرجان، والتي تتناسب مع جميع فئات المجتمع في توفير بيئة أسرية رمضانية مبهجة.
وشكل الجناح الخاص للطبخ الحي أمام الجمهور، واحداً من أكثر الأنشطة التي حظيت بتفاعل واسع مع الجمهور؛ إذ إنّ كلاً من معاذ سالم البادي، وخالد البادي، وخالد الجندي، ومحمد عبد الرحمن، ونايف البادي، وهم مجموعة من الشباب يعملون بوظائف مختلفة، وتجمعهم هواية ممارسة الطبخ، يقومون بإعداد وجبات محلية وعربية وعالمية يومياً مباشرة أمام الجمهور، وسط أجواء مفعمة بمتعة التعرف إلى طرق طهي العديد من الأكلات وتذوقها.
وقال معاذ سالم البادي: جاءت المشاركة في المهرجان حرصاً على التوعية بطرق الطهي الصحيحة والتثقيف بالعادات الصحية التي يجب اتباعها في رمضان، بالإضافة إلى الحرص على تخصيص موقع للجلسات الشعبية القديمة، والتي من خلالها يتم تعليم الأجيال الجدية بالسنع.
وأضاف: يتم يومياً توزيع 100 وجبة سحور لزوار المهرجان، كما يتضمن البرنامج مسابقات طبخ للنساء والأطفال، وذلك بهدف التعريف بطرق الطبخ السهل لهم، وتعريفهم بالسلوكيات الصحيحة والآمنة خلال عملية إعداد الطعام وطهيه.
وأشار إلى التفاعل الواسع من قبل الجمهور، مع نشاط الطبخ المباشر، وحرصهم على طرح الأسئلة المتنوعة المتعلقة بالمكونات الرئيسية وطريقة الطبخ وحفظ الأطعمة، وغيرها من الأسئلة المتعلقة بإعداد الأطعمة، وهو ما شكل دافعاً للشباب نحو بذل المزيد من الجهد والابتكار والتنويع في طرق إعداد الطعام.